AGRICOLTURA DI COMUNITÀ
1° Focus sullo Zafferano
Scoprire come coltivare lo Zafferano:
– Terreno di Produzione minimo di proprietà: 150 – 250 mq.
– Raccolta e lavorazione: individuale
– Geologia del terreno: In pendenza leggera ben drenato | SUD – EST – OVEST | Altitudine max. 800m. s.l.m
– Solchi con passaggio da 40cm.
– PERICOLI: Topi, taple, cinghiali
– Indicazioni:
1) non ha bisogno di irrigazione
2) Recintare il Campo, fino ad una profondità di 50/60cm
– Trattamenti: non usare pesticidi; pulire il campo dalle infestanti manualmente.
– Esigenze & Costi: 10 Kg. di bulbi (600 bulbi) x 60/80mq COSTO dai 300ai600 euro.
– Piantagione: Dal 10 Agosto al 20 Agosto.
– Raccolta: Dal 15 Ottobre al 10 Novembre |
Per chi volesse sperimentare la produzione può contattare:
- Stefano Lo Russo | Cell. 320.7605428
- Germana Puntel | Cell. 349.6605695
Amministrazione Comunale ARCHIDIACONO
